純米焼酎　山河 味わい：軽やか 福田酒造商店 米　米麹 25度

ふわりと軽くドライな味わい。

香りは薄めながらも、微かな塩味を感じる爽やかさがあります。

口当たりは軽く、舌に乗せるとふわりと立ち消えそうになるほどの軽いテイストです。
しかしながら味わいは芯のある辛口で、なかなかドライな味わいです。

口に含んだ瞬間に辛味を残して風味が引いてしまうので、喉越しも飲み込んだ後に鼻を通る香りも僅かに感じる程度です。しかしながら、その余韻の薄さ故に舌に残る辛みをより引き立てて行きます。

辛口ながらライトな飲み口なのでとてもあっさりと飲めます。
ロックや水割りで程よく薄まった時にこそ、辛すぎずボヤけ過ぎずの程よい爽やかさを感じます。辛口なのに重くないところが飲みやすいですね。

クセも甘みも抑えめなので、食事中の一杯に調度良いのではないでしょうか。

2008年　熊本国税局主催　鑑評会で　優等賞受賞


【価格情報】
Amazonでは1升(1800ml）のみの取り扱いでした。720mlが楽天市場で1,239円、1800mlがamazon1,710円なので、当然ですが1800mlの方がお得ではありますね。楽天市場で取り扱われているものは化粧箱入りで、ラベルも華やかですね。贈答用ならこちらの方が良さそうです。
（紹介している価格は変動することがあります）

山河 25度 1800ml（amazon）
山河 25度 720ml（楽天市場）